ዳቦ የመጋገር ችሎታ በማንኛውም ጊዜ አድናቆት አግኝቷል ፡፡ ጋጋሪዎቹ በዓለም አቀፍ ደረጃ የተከበሩ ነበሩ ፣ እና የእኛ ጊዜም እንዲሁ የተለየ አይደለም ፡፡ እውነት ነው ፣ በሩሲያ የትምህርት ተቋማት ውስጥ ሊገኙ ከሚችሏቸው ሙያዎች ዝርዝር ውስጥ “ጋጋሪ” የሚለውን ቃል አያገኙም ፡፡ ይህ ልዩ ሙያ “ጋጋሪ” ፣ “ጋጋሪ” ፣ “ኬክ fፍ” ይባላል - በትክክል በሚጋግሩበት ላይ በመመርኮዝ ፡፡
አስፈላጊ
- - የሕክምና ካርድ;
- - የሕክምና ፖሊሲ;
- - አካላዊ ጽናት;
- - ትክክለኛነት.
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የሕክምና ምርመራ ያድርጉ ፡፡ በዳቦ መጋገሪያ ቤት መሥራትም ሆነ የራስዎን ዳቦ መጋገሪያ ቢጀምሩም ፣ በአስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ መሥራት ይኖርብዎታል ፡፡ በእግርዎ ላይ መሥራት ይጠበቅብዎታል ፣ ከዱቄት እና ቅመማ ቅመም ጋር የማያቋርጥ ግንኙነት ፣ ከምድጃ ውስጥ ሙቀት ፣ ለማይክሮዌቭ ጨረር መጋለጥ ፣ ስለሆነም የሕክምና ተቃራኒዎች አሉ። የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) በሽታዎች ፣ የደም ግፊት ፣ የ varicose ደም መላሽዎች ፣ አለርጂዎች ፣ ሥር የሰደደ ተላላፊ በሽታዎች ፣ ኤክማማ እና ሌሎች በርካታ በሽታዎች ሊኖርዎት አይገባም ፡፡
ደረጃ 2
ካሉዎት መጥፎ ልምዶች ፡፡ የምግብ ሰራተኛው በአልኮል ወይም በአደንዛዥ ዕፅ ሱሰኛ መሆን የለበትም ፡፡ የዳቦ መጋገሪያ ወይም ኬክ fፍ ለመሆን ለሚፈልጉ ሁሉ የእንደዚህ ዓይነት ሙያ ተወካይ ጥሩ የመሽተት ስሜት ስለሚፈልግ ማጨስን ማቆምም የተሻለ ነው ፡፡
ደረጃ 3
በአንዳንድ ክልሎች ውስጥ አሁንም የሙያ ወይም የሙያ ትምህርት ቤቶች ተብሎ በሚጠራው ፖሊቴክኒክ ሊሲየም የእንጀራ ጋጋሪ ሙያ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ባልተሟላ መሠረታዊ ትምህርት ላይም ቢሆን አንድ ሰነድ ሁልጊዜ አያስፈልገውም ፡፡ በአንዳንድ ትምህርት ቤቶች ውስጥ የአጠቃላይ ትምህርት ቤት 9 ኛ ክፍልን ያላጠናቀቁ ሰዎች ቡድኖች አሉ ፡፡
ደረጃ 4
ለዚህ ልዩ ሙያ በሙያዊ ስያሜ ማውጫ ውስጥ ስሞች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ “የዳቦ መጋገሪያ ሰሪ” ወይም “ማስተር ጋጋሪ” ይባላል። የመጀመሪያ ደረጃዎን ሲጨርሱ ከሚከተሉት ብቃቶች ውስጥ አንዱን ሊሰጥዎ ይችላል ፡፡
- "ጋጋሪ";
- "ጣፋጭ";
- "እርሾ አርቢ";
- "የምስክርነት";
- "ሊጥ ቅርጽ";
- "የዱቄ መቁረጫ ማሽኖች ኦፕሬተር";
- "የዳቦ ምርቶችን ለመቅረጽ የምርት መስመር ኦፕሬተር";
- “ጥሬ ዕቃዎችን በጅምላ ለማከማቸት አሃዱ ኦፕሬተር” ፡፡
ማስተር ጋጋሪ በተመሳሳይ ብቃት ከኮሌጅ የተመረቀ ወይም የተወሳሰበ ሜካናይዝድ መስመርን እንደ ዳቦ ጋጋሪ ነው ፡፡
ደረጃ 5
በትልልቅ ከተሞች ውስጥ ደግሞ ለመጋገሪያዎች ወይም ለቂጣ መጋገሪያዎች ልዩ ኮርሶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ለማንኛውም ኢንዱስትሪ ልዩ ባለሙያተኞችን ማሰልጠን አስፈላጊ ከሆነ ብዙውን ጊዜ በስልጠና ማዕከላት ውስጥ ይከፈታሉ ፡፡ እነዚህ ትምህርቶች ሲጠናቀቁ በመንግስት የተሰጠ የምስክር ወረቀት ያገኛሉ እና በመጋገሪያ ፣ በግል ዳቦ ቤት ወይም በምግብ ቤት ውስጥ ሥራ ማግኘት ይችላሉ ፡፡